
CARNE/KÖTT
Medaglioni di manzo farcito bacon con salsa di tartuffo 239:-
”Bianco e nero”, baconinlindade oxfilémedaljonger med tryffelsås
och bearnaisesås med potatisgratäng
Costolette d’agnello con fichi è risotto porcini Lammkotlett 189:-
med fikon och rödvinsås, serveras med karl-johan svamprisotto
Costata di manzo ”Parmense” Kalventrecôte
med parmesan, 169:-
ruccola och kallpressad olivolja, serveras med salsiccia risotto
Souvlaki
Grillspett på fläskfilé, serveras med tsatsiki, 155:-
klyftpotatis och sallad
PESCE/FISK
Pescespada alla piastra ”Diavola” con risotto frutti di mare 189:-
Halstrad svärdfisk och het salsa, serveras med skaldjursrisotto
Zuppa di pesce ”Napolitana” 169:-
Fisk & skaldjursgryta med aioli och vitlöksstekt lantbröd
Trancio di salmone fresco al forno alla Genovese 169:-