|
Kall buffé
180:-/person inkl. moms
Varm & Kall buffé 210:-/person inkl. moms
(Minsta antal: 25
personer) Gör din beställning minst en vecka i
förväg |
|
| |
Kalla rätter |
|
| |
Tre sorters italiensk salami
(Napoli, Milano, Siciliansk) |
|
| |
Tre sorters italienska ostar
(Gorgonzola, Bel paes, Provelone) |
|
| |
Salsiccia (Kryddkorv)
|
|
| |
Porchetta nostrana (grillad rostbiff)
|
|
| |
Marinerade soltorkade tomater |
|
| |
Marinerade cafciofi
(kronärtskockor) |
|
| |
Marinerad vitlök |
|
| |
Vitlöksmarinerade oliver |
|
| |
Vitlöksmarinerade hela champinjoner |
|
| |
Pattate in insalata
(italiensk potatissallad) |
|
| |
Friccassea di funghi (svamp i citronsås)
|
|
| |
Små fillopajer med pecorinoost och spenat
|
|
| |
Parmaskinka med honungsmelon |
|
| |
Pastasallad
(med varierande ingredienser) |
|
| |
Involtini de verza ripiene
(vinbladsdolmar) |
|
| |
Italiensk tomatsallad
(med mozzarella och basilika) |
|
| |
Grissini
(italiensk lantbröd) |
|
| |
Smör |
|
| |
Varma rätter |
|
| |
Zuccine ripiene
(vegetarisk fylld succhini) |
|
| |
Lasagne al forno |
|
| |
Crostinia alla napoletana
(rostad bröd med sardeller, ost och tomat)
|
|
| |
Cozze ripiene
(fyllda gratinerade musslor) |